Astazi vreau sa va prezint o mancare a copilariei mele.
Este usor de preparat ,simpla si economica.
Ingrediente
-14 cartofi
-1 kg carne de porc
-7 bucati de carnati
-2 cepe
-200 ml uei
-sare,piper,chili dupa gust
-3 lg pasta de ardei
Rețeta video aici:
Rețeta scrisa:
1.Tocam ceapa sau o taiem cu cutitul.
2.Taiem carnea in bucati potrivite.
3.Taiem cartofi cubulete potrivite.
4.Incingem uleiul.
5.Adaugam ceapa si o calim pana e sticloasa.Amestecam bine.
6. Adaugam carnea impreuna cu carnati.Amestecam bine.Se prajesc bine.
7.Condimentam dupa gust.Adaugam pasta de ardei si amestecam bine.
8.Adaugam 2 litri de apa calda.
9.Adaugam cartofi.Amestecam bine. Lasam la fiert pana sunt firti carofi si carnea.
10 Adăugăm pătrunjel. Se serveste cu paine sau mămăligă. Si muraturi sau salata.
Yummy!
RăspundețiȘtergere