Este o idee distractivă .
Se face cu puține ingrediente
O variantă bună pentru micul dejun sau cină sau o gustare sărată.
Atentie rețeta mega simpla
Plecam de la aluatul de paine dospit (reteta mai jos)gata dospit si mai adaugam 2 oua, 3 linguri de ketchup, carnea preferata, parmesan sau cascaval ras, ardeu rosu sau ce vrem noi.Amestecam foarte bine.
Se pun in tava de brioșe și se coc la foc potrivit.
Poftă bună!
Aluat de pâine
1 kg faina se cerne si se pune in bol
Se face o maia din 25 g drojdie proaspătă sau o lingurita de drojdie uscată , o linguriță de zahar si o lingură de faina. Se lasă la activat 15 minute.
În faină se face o gropiță in mijloc și se pune maiaua, apă călduță cât cuprinde(650ml) si se frământă un aluat . La final se adaugă 2 linguri de ulei si mai frământăm puțin. Se lasa la dospit pana isi dublează volumul .
Comentarii
Trimiteți un comentariu