Compot de cirese

 Compoturile din camara nu lipsesc de la mine din familie.

Folosim cirese sau visine. Ingredientele sunt simple si putine. Se poate face cu zahar sau zaharina pentru diabetici sau dieta.

Astazi va prezint compotul de cirese.

 Ingrediente:

-cirese 

-apă rece

-la un borcan de 400 grame adăugăm o lingura de zahar sau o zaharina

Pentru un borcan de 800-1 litru adaug 2 linguri de zahar sau 2 zaharine

Mod de preparare:

1.Spălăm foarte bine borcanele și capacele cu detergent si apa , le lasam la uscat..Ciresele sau visinele se spala in apa rece si  se lasă la uscat. 

2.Se așează în borcanele uscate, adăugăm zahar și apa cat sa le acopere foarte bine. Punem borcanele la duns 30 de minute din momentul în care fierbe apa. Le lasam sa se răcească în cratiță cu apa învelita în patura.

3.A doua zi le depozitam în camara.