O reteta traditionala,simpla si rapida.
la categorai fasole o fierbem impreuna cu cea pentru ciorba sau fasole frecata sau folosim o conserva de fasole fiarta.
Eu am folosit blenderul dar se poate trece si prin masina de carne.
Ingrediente:
-o cana de fasole fiarta
-sare si piper
-zeama de lamaie
-50 ml de ulei
Puteti pune totul in blenderul vertical si pasati fasolea impreuna cu sare, piper si o lingurita de zeama de lamaie.
Folosim o lingura sau o spatula si incepem sa turnam ulei, putin cate putin, timp in care amestecam foarte bine.Acum e momentul sa adaugam ceapa si mai amestecam putin.
Se potriveste gustul cu zeama de lamaie, in functie de cum doriti de acra.
Se serveste pe paine sau pe ardei,castravete sau putem umple choux sarate.
Pofta buna!
Comentarii
Trimiteți un comentariu