Salată Coleslaw

 Salata Coleslaw este o salata de varza doar ca mai are  morcovi, ceapa si maioneza.

 Este o reteta internationala si foarte gustoasa.

 Se prepara foarte simplu si este perfecta cu pui sau cu cartofi si carne de porc sau simpla.

Eu ador aceasta salata. Reteta o sa vi se para super simpla si asa si este,avem nevoie de ingrediente simple si ce le avem mereu la indemana.

Pentru o varianta de post am putea pune maioneza de post, iar pentru o varianta mai light putem adauga si 100 grame de iaurt grecesc.

Pe blog am postat si salata clasica de varza.Pentru reteta click aici.

Pentru salata coleslaw avem nevoie de urmatoarele ingrediente:

-o varzaa alba sau rosie  mare

-2 morcovi medii 

-o sfecla medie

-o ceapa mica

-100-120 g maioneza sau maioneza dintr-un galbenus, o lingura de mustar, 100 ml ulei, putina sare si piper

-sare si piper dupa gust

Mod de preparare:

Tocam varza, curatam restul legumelor si apoi radem morcovi si sfecla. Ceapa o tocam marunt. Preparam maioneza ca la salata de vinete, reteta la maioneza aici.

Si acum amestecam totul foarte bine. Tinem la rece minim 2 ore apoi o servim.

Pofta buna!