Pentru ca s-a răcorit afara și mai este o luna și 23 de zile pana la Crăciun am decis sa prepar o ciocolata calda pentru familia mea. Reteta este foarte simplă si perfectă dacă o preparam cu cei mici care sunt convins ca adora ciocolata calda și filmele sau serialele de Crăciun sau e perfecta după ce ne dăm cu sania pe derdeluș.
Ingrediente pentru 4 portii:
-4 cani lapte
- 2 linguri miere
- 50 gr ciocolata cu lapte
-50 gr ciocolata amaruie
-3 linguri de cacao
Punem laptele la fiert intr-o craticioara. Cand incepe sa fiarba, adaugam cacao și mierea. După ce se formează spuma adăugăm ciocolata tocata, amestecand bine cu o lingura de lemn sau o spatulă. Lasati sa fiarba la foc mic, amestecand continuu, pana cand ciocolata e topita. Trageți cratita de pe foc, acoperiti-o cu un capac si lasati-o s 5 minute.
Apoi o servim în cani simplă sau cu frișcă.
Poftă bună!
Comentarii
Trimiteți un comentariu