Pe cât de banala pe atât de simplu este acest preparat. La mine in familie se numește pita în ou.
Este o rețetă simplă și de baza atunci când dorim sa nu aruncam pâinea mai veche.
Pâine în ou îmi amintește de vacantele ce le petreceam când eram mic la matusa Susana și serveam acest mic dejun ainainte sa ne scaldam în piscina eu și sora mea.
Este perfecta pentru micul dejun sau pachețelul de la serviciu sau școală sau pentru o cina rapida.
Ingrediente:
-aproximativ 10 felii de pâine
-4 oua
-un praf de sare
- aproximativ 150 ml ulei sau untura pentru prăjit
Mod de preparare:
Încingem uleiul sau untura.
Batem ouale cu un praf de sare. Când uleiul s-a încins trecem feliile de pâine prin ou și apoi le prajim pe ambele părți.
Se scot pe șervețele absorbante și apoi le servim
Mie îmi plac sa le servesc cu salata de vara sau ketchup.
Poftă bună!
Comentarii
Trimiteți un comentariu