Orez cu legume

Bună dragilor! Cum sunteți? Astazi ce gătiți? Dacă sunteți în până de ideei pentru prânz va propun un orez cu legume.

Rețeta este foarte simplă si cu puține ingrediente.

Ingrediente:

- o cană de orez basmati(sau orice orez) 

-o ceapă alba medie

-1 morcov mai mare sau 2 mai mici

-puțin unt(aproximativ 2 linguri) 

Mai putem adauga legume congelate după gust (mazăre, porumb sau ce doriti).

Pentru început fierbem orezul in apa cu sare conform instructiunilor de pe pachet. 

Încingem untul intr-o tigaie si adăugăm legumele. Se călesc la foc mediu, amestecand continuu. 

Se condimenteaza cu sare si piper. Oprim focul și adăugăm orezul scurs peste legume. Amestecam. 

Noi l-am servit cu snitele de porc, roșii, salata,măsline și cascaval. 

Poftă bună!