Prajitura 12 linguri o prajitura simpla,rapida si economica.
- 3 oua
- 12 linguri zahar
- 12 linguri ulei de floarea soarelui
- 12 linguri lapte
- 12 linguri faina de grau
- 8 gr praf de copt
- zeama de la jumatate de lamaie
Batem ouale cu putina sare, apoi adaugam zaharul si mixam in continuare pana se albesc.
Turnam apoi laptele si uleiul de floarea soarelui. Amestecam bine si adaugam zeama de la jumatate de lamaie. La final, adaugam faina cernuta cu praful de copt si amestecam pana obtinem un aluat cu densitate medie.
Turnam aluatul obtinut intr-o tava de tort rotunda sau de 30*20 tapetata cu hartie de copt. Bagam tava in cuptorul preincalzit la 180 grade si coacem aluatul timp de 30 de minute.
Timpul de coacere poate varia in functie de cuptor asa ca este indicat sa facem testul cu scobitoarea.
Sursa de inspiratie aici:
Comentarii
Trimiteți un comentariu