Un tort simplu de preparat si foarte racoros.
O sa obtineti un tort foarte mare din aceste cantitati.
Ingrediente:
-400 grame piscoturi
-2 banane
-3 kiwi
-2 compoturi de ananas
-portocale sau alte fructe dupa gust
-1 litru frisca
-12 oua
-800 gr zahar
- 5 lg faina
-1 litru lapte
-5 esente de vanilie
-60 gr gelatina
-300 ml apa rece
Crema:
Intr-o cratiță se bat ouăle întregi, se adaugă zahărul după care se adaugă faina și laptele, se pune pe foc și se amesteca pana se îngroașe.
Se trage de pe foc, se lasă putin la răcit, cand e suportabila la deget se adaugă esențele de vanilie si gelatina hidratata în apa rece. Când e rece se adaugă 500ml frișcă lichida bătută.
In tava mare se pun piscoturile insiropate in compotul de la ananas. Peste se pune crema, fructele (kiwi, banane, portocale, etc). Se decoreaza cu frisca 500ml si fructe. Se tine la frigider minim 4H.
PPofta Buna!
Comentarii
Trimiteți un comentariu