O reteta simplă pentru micul dejun.
Ingrediente:
- 2 ouă
- 100 grame de baby spanac
- 2-3 linguri de ulei
- 50 grame de unt
- sare și piper
- Pentru servit:
- roșii
Mod de prepaeare:
Spanacul se spală bine, sub jet de apă și apoi se lasă în strecurătoare, ca să se scurgă.
Se toarnă uleiul în tigaie. Când s-a încins, se pune spanacul scurs de apă și se presară sare. Se înmoaie spanacul în tigaia cu ulei, la foc mic.
Între timp, se mixează ouăle cu un praf de sare și cu piper, după gust.
Se adaugă peste spanac și gătim omleta pe ambele părți.
Servim cu roșie.
Poftă bună!
Comentarii
Trimiteți un comentariu