Pentru astazi va aduc o mancare simpla si din copilarie. Aceasta reteta o am de la bunicul Valer si este foarte simpla si rapida. Folosim cateva ingrediente si o sa avem o placinta perfecta pentru cina.
Ingrediente pentru o placinta:
-3 oua
-2-3 cartofi
-sare,piper si usturoi dupa gust
-putin ulei
Cartofi se curata de coaja si se rad pe razatoare cu ochiuri mari.Adaugam ouale si condimentele.Se amesteca bine.
Se incinge intr-o tigaie putin ulei si se coace placinta pe ambele parti.
In compozitie se mai poate adaugam salam, sunca, muschi file.
Pofta buna!
Comentarii
Trimiteți un comentariu