Pastai la borcan sau in lada este o conserva simpla si usoara. Folositi cantitatile dupa gust si cat doriti.
Rupem pastai in bucati potrivite si le punem intr-o oala. Adaugam morcovi si ceapa taiate,sare si piper si apa fierbinte cat sa acopere pastaile.
Adaugam bulion dupa gust si punem in borcane.
In fiecare borcan punem frunza de telenina.
Fierbem borcanele in duns 30 minute apoi le lasam la racit.
Se pot pune si in lada dar atunci fierbem pastaile cu ceapa si morcovi in apa pana sunt gatite. Lasam la racit si punem in pungi iar in fiecare punga o frunza de telina.
Comentarii
Trimiteți un comentariu