Salamul de bisciti este un dulce simplu si usor de pregatit. Reteta este simpla si accesibila. Reteta aceasta o am din liceu de la doamna Dana de la cantina.
Ingrediente:
-1 kg biscuiti populari
-1 unt sau margarina
- 1 esenta rom
-300 grame zahar
-400 grame apa
-70 gr cacao
- optional 500 grame nuca sau rahat
Mod de preparare:
Se rup biscuiti, se pun intr-un lighean. Se adauga cacao, rahatul, esenta de rom si untul. Se face un sirop dun zahar si apa si se toarna peste biscuiti. Se amesteca bine. Se scoate 1/4 din compozitie pentru bomboane(bombe, bilute).
Restul se ruleaza in folie de plastic in forma de salam. Bombele se fac bilute care se dau prin cocos sau cacao.
Pofta buna!
Comentarii
Trimiteți un comentariu