Tortilla cu omleta este perfecta pentru micul dejun sau la pachetel.
Pentru o portie avem nevoie de:
-1 tortilla
-2 oua
-sare si piper
-50 ml lapte
-50 grame sunca sau muschii file
-2 linguri de cascaval sau parmezan
Batem ouale cu condimentele si patele.
Incingem uleiul in tigaie adaugam omleta (eu am pus in ea muschile file si parmezanul). O prajim la foc mic, pana cand este aproape gatita. Adaugam tortilla si presam bine. Cu o spatula inturnam lipia si o mai lasam 1 minut.
O punem pe o farfurie,o indoim si o putem felia.
Pofta buna!
Eu am folosit tortilla integrala.
Sursa de inspirație Teo's kitchen.
Comentarii
Trimiteți un comentariu