Cornuletele nu lipsesc la noi in familie de sarbatori. Reteta de astazi este de la colega mea Valentina de la birou.
Ingrediente:
-3 cani faina
-1 cana unsoare
-1/2 cana lapte
-1 ou
-100 grame zahar
-vanilie dupa gust
-drojdie cat o nuca( 10 grame drojdie proaspata)
-zahar pudra pentru pudrat
Mod de preparare:
Se amesteca untura cu faina. Se adauga drojdia activata cu lapte si zahar.
Se framanta aluatul adaugand oul si un praf de sare.
Aluatul format se lasa la dospit.
Cand e dospit se intind foi si se tau patrate sau tringhiuri.
Se umplu cu dulceata, finetti sau rahat.
Se coc la foc potrivit.
Se pudreaza cu zahar.
Pofta buna!
Comentarii
Trimiteți un comentariu