Aceasta reteta o am de la dna profesoara de matematica din liceu Stoleru Daria Maria.
Ingrediente pentru o paine:
- 500g faina neagra
-1 plic drojdie uscata
- 1 lingurita zahar
-1 lingurita sare
-apa calduta
- putin ulei la final.
Faina se amesteca cu drojdia si zaharul,se adauga apa calduta cat cuprinde faina sa iasa un aluat, sarea si la final putin ulei.
Dupa ce se framanta aluatul se lasa 1h la dospit, apoi se pune in tava si se mai lasa 30 minute.
In tava se poate pune simpla sau impletita.Pentru a fi cu seminte este indicat sa se unga cu ou batut.
Se tine la cuptor 30 min la 180 grade.
Pofta buna!
Comentarii
Trimiteți un comentariu