Parizerul de pui este un mezel foarte simplu si uspr de preparat.
Folosim doar cateva ingrediente iar rezultatul este unul foarte bun sibo sa fie adorat de toata lumea.
Ingrdediente:
-1 piept de pui dezosat
-4 pulpe de pui dezosate
-1 lingurita piper
-1 lingurita usturoi granulat
-1 lingurita boia
-1 lingurota si jumatate de sare.
Tocam pieptul de pui si pulpele in robotul de bucatarie.
Adaugam peste condimentele si amestecam bine.
Se pune compozitia peste folie alimentara si se ruleaza ca la salamul de biscuiti.
Se leaga la capete.
Se pune la fiert aproximativ o ora in apa clocotita.
Se lasa la racit apoi servim.
Sursa de inspiratie: La Sebi acasa.
Pofta buna!
Comentarii
Trimiteți un comentariu