Ciorba de fasole este o ciorba ce imi place foarte mult, astazi va prezint o varianta cu fasole fiarta din conserva.
Reteta este foarte simpla si rapida, economica si spornica.
Ingrediente:
-2 conserve de fasole
-2 morcovi
- o bucata de patrunjel
-1/4 bucata din telina
-sare, oregano, foi de dafin, patrunjel dupa gust
-3 litri de apa
-optional un calbas
-2 linguri de bors magic
Fierbem calbasul in apa sau incalzim apa. Legumele le curatam si le taiem cubulete.
Adaugam legumele in apa si le lasam sa fiarba impreuna cu putina sare.
Cande sunt fierte adaugam fasolea scursa si mai dam un clocot. Oprim focul si adaugam condimentele si borsul magic.
Servim ciorba de fasole cu ceapa taiata.
Pofta buna!
Comentarii
Trimiteți un comentariu