Pentru pranz sau o cina rapida ouale umplute cu maios sunt perfecte. Maiosul este inlocuitorul pateului de porc.Reteta este una foarte simpla si accesibila atunci cand avem maios de porc de la tara.
Ingrediente:
-7 oua
-sare
-200 grame maios
-optional o lingura de mustae
Fierbem ouale in apa cu putinsa sare. Le curatam de coaja si le taiem in 2.
4 galbenusuri le amestecam cu maiosul si mustarul pana obtinem o compozitie omogena.
Umplem ouale si le lasam la frigider.
Pofta buna!
Comentarii
Trimiteți un comentariu