Chiftelele sunt favoritele mele . Pentru astazi vi le propun in varianta fara ulei adica coapte in cuptor.
Reteta este foarte simpla si usoara. La capitolul carene eu am folosit carne de porc pentru tocat si tocata in macelarie.
Ingrediente:
-1 kg carne tocată
-o cana de pesmet
-sare,piper siusturoi granulat dupa gust
-3 ouă si 2 albusuri (sau 4 oua)
Mod de preparare:
Tapetam o tava cu hartie de copt si preincalzim cuptorul la 180 grade Celsius.
Amesecam toate ingredientele bine.
Formăm biluțe pe care le punem in tava tapeta.
Se coc la 180 grade aproximativ 40 de minute.
Se pot servi simple, cu mustar, ketchup sau cu un piure de spanac.
Pofta buna!
Comentarii
Trimiteți un comentariu