Cornulete cu dulceata de cirese sunt un desert traditional la mine in familie, acesta este reteta mamei de cornulete.
Ingrediente:
-3 cani faina(faina cat cuprinde)
-1 cana unsoare
-1 cana lapte
-6 linguri zahar
-vanilie dupa gust
-drojdie cat o nuca( 10 grame drojdie proaspata)
-zahar pudra pentru pudrat
-dulceata de cirese pentru umplut
Mod de preparare:
Se amesteca untura cu faina. Se adauga drojdia activata cu lapte si zahar.
Se framanta aluatul adaugand sare.
Aluatul format se lasa la dospit.
Cand e dospit se intind foi si se tau patrate sau tringhiuri.
Se umplu cu dulceata, si se pun in tava.
Se coc la foc potrivit , cand s-au copt se pudreaza cu zahar.
Pofta buna!
Comentarii
Trimiteți un comentariu