Guacamolele este perfect la micul dejun. Este o reteta de post.
Ingrediente:
-1 avocado copt
-1/2 legatura ceapa verde sau 1 ceapa mica
-o roșie romana sau câteva roșii cherry
-zeama de lămâie (cam de la o jumătate de lămâie sau 1 lingurita
-câteva frunze de patrunjel verde(sau coriandru)
-sare și piper după gust
Taiem avocado in doua, apoi cu o lingura scoatem miezul si-l punem intr-un bol, stropim cu zeama de lămâie. Se zdrobeste cu furculita.
Adaugam ceapa si pătrunjelul și roșia tăiate cubulete, sare si piper. Amestecam pana avem o compoziție omogena.
Comentarii
Trimiteți un comentariu