Checul marmorat este un dulce simplu si de efect
Pentru un chec :
- 5 oua
-2 pahare zahar(Paharul de 100 ml)
-2 pahare faina
-1 pahar apa minerala
-1 pahar ulei
- 1/2 praf de copt
1 vanilie
Se bat albușurile spuma cu zahar, gălbenușurile se amesteca cu uleiul, apa si praful de copt. Dupa ce sunt batute albusurile se amesteca toate, se pun in tava si lasi putina compozitie se amesteca cu 2 linguri de cacao si un strop de ulei sa ii dea luciu, apoi se pune in tava un strat simplu, unul cu cacao.
Se coace la foc potrivit pana trece testul cu scobitoarea.
Rece se pudreaza cu zahar.
Poftă bună!
Comentarii
Trimiteți un comentariu