Minciunelele cu indulcitor sunt perfecte pentru persoanele cu diabet .
Ingrediente:
-200 grame smantana 25% grasime
-100 ml ulei
-aproximativ 500 grame faina
-1 zahar vanilat
-1 lingurita bicarbonat
-5 linguri stevia
-un praf de sare
-2 galbenusuri
-ulei de cocos sau floarea soarelui pentru prajit
Peste smantana adaugam bicarbonatul si amestecam pana se dizolva. Adaugam si restul ingredientelor si framantam un aluat omogen si elastic ce nu se lipeste de maini.
Intindem aluatul, cu o rola sau cutit taiem dreptunghiri. In fiecare dreptunghi mai facem o gaura si rasucim.
Prajim in ulei incins.
Servim.
Pofta buna!
Comentarii
Trimiteți un comentariu