Pastaile scazute sunt o mancare simpla, de post sau nu numai. Se poate servi la pranz sau la cina. Cu putine ingrediemte avem o mancare de vara simpla si rapida.
Ingrediente:
-500 g fasole verde congelata
-1 morcov
-1 ceapa
-2catei de usturoi
-sare dupa gust
-250 ml bulion
-putin ulei
Mod de preparare
Se curata legumele si se spala.
Se toaca ceapa, morcovul se da pe razatoare.
Se pun intr-un vas in putin ulei la calit. Dupa ce se inmoaie putin ceapa si morcovul, se adauga fasolea verde.
Se adauga apa si se lasa sa fiarba.
Usturoiul se zdrobeste si se pune spre final impreuna cu bulionul
Se adauga sare dupa gust.
Eu am servit-o cu carnati.
Pofta buna!
Comentarii
Trimiteți un comentariu