Capsunele sunt in sezon si va propun o prajitura fara coacere si foarte simpla.
Ingrediente:
-400 g piscoturi
-cafea cu lapte pentru insiropat pișcoturile
crema:
-500 grame mascarpone
-500 ml frisca lichida îndulcita
-80 grame zahăr pudră cu aromă de vanilie
-2 pliculețe de zahar vanilat sau esență de vanilie
-300 grame capsune
decor:
-cacao neagră
Capsunele se zdrobesc cu furculita si le amestecam cu zaharul.
Ingredientele pentru crema(fara capsune) se amesteca împreună cu mixerul pana nu mai cade de pe palete.
În tava de sticla am pus un strat de pișcoturi insiropate.(maxim 2 secunde tinute in cafea) Se pune un strat de crema, unul de cacao și tot asa pana te termina pișcoturile și crema.
Se lasă la rece în frigider 5 ore.
Poftă bună
Comentarii
Trimiteți un comentariu