Chiftele de doblecei sunt o mancare de vara.
Reteta este foarte simpla si usoara.
Ingrediente:
-1 dovlecel mare sau 2 medii
-2 oua
-aproximativ 150 grame pesmet
-sare si piper dupa gust
-2 catei de usturoi.
Curatam dovlecelul de coaja si seminte. Il radem pe razatoare. Presaram sare si il lasam 15 minute la scurs.
Dupa ce a lasat apa dovlecelul il amestecam cu restul ingredientelor.
Formam chiftelele si le prajim in ulei incins.
Se pun pe servetele.
Pofta buna!
Comentarii
Trimiteți un comentariu