Compotul de prune nu lipseste din camara,fie ca il facem cu zaharina sau cu zahar este foarte bun iarna.
Ingredientele sunt simple si putine .
Ingrediente:
-prune
-apă rece
-la un borcan de 400 grame adăugăm o lingura de zahar sau o zaharina
Pentru un borcan de 800-1 litru adaug 2 linguri de zahar sau 2 zaharine
Mod de preparare:
Spălăm foarte bine borcanele și capacele cu detergent si apa , le lasam la uscat. Prunele se spala in apa rece si se lasă la uscat.
Se așează în borcanele uscate, adăugăm zahar și apa cat sa le acopere foarte bine. Punem borcanele la duns 30 de minute din momentul în care fierbe apa. Le lasam sa se răcească în cratiță cu apa învelita în patura.
A doua zi le depozitam în camara.
Pofta buna!
Comentarii
Trimiteți un comentariu