Cu toti ne aducem de serile friguroase si cand faceau bunicii nostril foc in soba iar in ler puneau cartofi la copt . Aceasta reteta este o adaptare la reteta clasica.
-10 cartofi noi
-sare,piper, patrunjel verde, oregano ,usturoi granulat
-100 grame de unt
Spalam cartofi si le facem creste .
Tapetam o tava cu hartie de copt si asezam cartofi , condimentam cu condimente si I puenm la copt . I lasam la copt pana intra usor furculita in ei.
Cartofi copti i desfacem cu ajutorul furculitelor si adaugam unt peste fiecare si patrunjel. I mai lasam la cuptor pana se topeste untul .
Servim simpli sau cu friptura preferata.
Pofta buna!
Comentarii
Trimiteți un comentariu