Ciorba de orez de post

 Ciorba de orez sau zama de orez in varianta de post este perfecta cand dorim o ciorba simpla si fara carne.

Ingrediente:

-200 grame orez

-o ceapa

--un morcov

-ardei

-sare,vegeta,busuioc,tarhon dupa gust

- o lingura de ulei

-500 ml bullion 

-patrunjel verde

Se pune la fiert apa ,morcov ras,ceapa si ardei rosu, se lasa la fiert cand sunt fierti se adauga orezul, uleiul si bulionul .

Lasam la fiert pana sunt fierte bine legumele si orezul. Oprim focul si condimentam cu sare, vegeta,busuioc,tarhon si patrunjel.

Pofta buna!