Placinta cu branza si sunca

 Placinta cu branza si sunca la cuptor este o placinta cu aluat rapid simplu de realizat si perfecta pentru pranz sau cina.  

Majoriatea ingredientelor le avem prin camara sau frigider. 

Ingrediente :

Aluat:

-1 ou

-faină cate vrem să iasă (la 500 g iasa in jur de 30) 

-ulei aproximativ 1-2 linguri

-apa cat sa iasa un aluat potrivit(150-200 ml) - puțină sare

Topping:

-300 grame cascaval

-sunca de praga

-sos de rosii

     Preparare: 

          Se pune faina într-un bol, iar in mijloc se pune sarea, oul, apa, uleiul si amestecam pana avem un aluat elastic. Se lasa vreo 15 minute apoi se intinde o foaie,

Intr-o tava tapetata cu hartie de copt se pune aluatul iar peste el topping-urile .

Se coace la foc potrivit pana este copt aluatul si s-a topit tot aluatul.

Pofta buna!