ALKA – Prăjitura casei este prăjitură simplă, de casă, cu gustul copilăriei — exact așa cum o făcea mătușa Susana ❤️
Ingrediente
Uscate:
* 200 g făină
* 100 g zahăr
* 2 linguri cacao
* 1 plic praf de copt
* 1 vârf de cuțit bicarbonat de sodiu
Lichide:
* 90–100 g unt (topit și răcit)
* 2 ouă
* 150 ml lapte
* vanilie
În plus:
* cca 100 g ciocolată amăruie, tăiată bucățele
Mod de preparare
1. Se amestecă toate ingredientele uscate într-un bol.
2. Separat, se bat ușor ingredientele lichide cu telul.
3. Se încorporează treptat ingredientele uscate în cele lichide, până la omogenizare.
4. Se toarnă compoziția într-o tavă tapetată.
5. Deasupra se presară bucățelele de ciocolată amăruie.
6. Se coace 40–45 de minute la 175°C.
Poftă bună!
Comentarii
Trimiteți un comentariu