Placinta cu branza si verdeta la cuptor

 Placinta cu branza si verdeta(marar si cozinde ceapa) la cuptor este perfecta de la pachetel pana la pranz sau cina.

Ingrediente:

Aluat:
-1 kg făină 
-650-700 ml lapte călduț (sau apă călduță)
-25 grame drojdie proaspătă 
- o lingurita de zahăr 
-o lingurita de sare
-2 linguri de ulei 
Umplutură:
-700-800 gr. brânză de vaci sau telema sau cașcaval ras
-1/2 legatură   ceapă verde taiată
- 1 legatură mărar proaspăt tocat

-3 oua  mari sau 4-5 mai mici
-sare după gust

Pentru uns:

- 1 ou
Modul de preparare se poate gasi aici.

Pentru umplutura se amesteca toate ingredientele.

Pofta buna!