Placinte cu branza sau varza la cuptor

 Placinte cu branza sau varza la cuptor va propun. Reteta este simpla si accesibila.

Aceste placinte se mai numesc si lichiu.

Aluat:

-1 kg făină 

-650 ml apă călduță
-25 grame drojdie proaspătă 
- o lingurita de zahăr 
-o lingurita de sare
-2 linguri de ulei 
Umplutură:
De branza: -700-800 gr. brânză de vaci sau telema sau cașcaval ras

De varza:

-2 kg varza

-sare,piper,cimbru,marar dupa gust

-100 ml ulei

Modul  de preparare la aluat il gasiti aici.

Varza am preparat-o ca aici. 

Se întinde o foaie in tavă. Se pune umplutura. Dupa ce am umplut sigilam marginile. 

Eu am facut 2 placinte cu varza si 2 cu branza.

Se coc la foc potrivit. (170 grade celsius o ora).

Pofta buna!